Жителей Нью-Йорка заставляют отказаться от покупки воды в бутылках, призывая пить водопроводную воду. Чиновники считают, что это поможет людям сэкономить, а также сократить количество пластиковых бутылок, выбрасываемых горожанами. По данным экологических организаций, четыре из пяти пластиковых бутылок в итоге оказываются на свалке и не попадают в переработку. А сам процесс их изготовления оказывает вредное влияние на окружающую среду. Некоторые рестораны в Калифорнии уже начали подавать клиентам исключительно водопроводную воду.