30.03.2010 , № 57 от 30 марта 2010 г.
Музеи
Немногие жители и гости крымской столицы обращают внимание на небольшой особняк по улице Воровского на набережной Салгира. Это дом культуры Симферопольского консервного завода имени Сергея Мироновича Кирова. Здесь находится уникальный музей, в восьми разделах которого представлено более 500 экспонатов, рассказывающих о 130-летней истории завода.
Консервы для Их Величества
НЕКОТОРЫЕ экспонаты уникальны. Например, случайно найденное на крыше одного из цехов заводское знамя, видимо, спрятанное кем-то из сотрудников перед оккупацией Крыма немецко-фашистскими захватчиками. В будущем году музей отметит 35-летний юбилей. Своим появлением он обязан ветерану труда Зое Крупиной, более сорока лет проработавшей на предприятии. Она одновременно является и создателем музея, и директором, и экскурсоводом.
— Как-то готовясь к очередной памятной дате, — рассказывает Зоя Абрамовна, — мы решили подготовить альбом, посвященный истории нашего завода, но, едва копнув, я пришла к выводу, что материала хватит на целый музей. Ведь мы жили в великую эпоху. Рядом с великими людьми. Поэтому наш долг — сохранить об этом память.
Симферопольский консервный завод имени Кирова возник на базе двух дореволюционных предприятий — фабрики по переработке овощей и фруктов “Товарищество Абрикосов и сыновья” и кондитерской фабрики “Эйнем”. К концу XIX века Абрикосовы, получавшие высокие доходы, расширили предприятие, ввели технические новшества. Признанием высокого качества их плодоовощной продукции стало обретение звания поставщика двора Его Императорского Величества. В 1962 году, после объединения, реорганизованному предприятию присвоили имя С.М. Кирова.
Верить в лучшее
ВО ВРЕМЯ Великой Отечественной войны завод эвакуировали в Алма-Ату. Там, на базе местного плодоконсервного комбината, было смонтировано привезенное оборудование и запущено производство консервов из овощей и фруктов, мощность которого была доведена до 32 миллионов банок в год.
После войны завод имени Кирова в Симферополе был поднят из руин, предприятие поставляло продукцию буквально по всей стране. А после развала Советского Союза дела у бывшего легендарного предприятия не заладились. В 1996 году оно было преобразовано в открытое акционерное общество. Если в годы СССР на предприятии работало 2,5 тысячи человек, то сегодня осталось только семьдесят. Да и профиль завода, увы, поменялся. Более ста лет здесь перерабатывали овощи и фрукты, а теперь, чтобы выжить, вынуждены производить рыбные консервы.
Однако Зоя Абрамовна верит в то, что ее родной завод вновь возродится.
— Судите сами, — поясняет она, — наше предприятие было разрушено в годы гражданской, затем Великой Отечественной войны. И что же? Выстояли, отстроили практически с нуля. И сейчас люди тоже хотят и умеют работать. Не хватает только умелых руководителей страны.
Крым.
Автор: Дмитрий ВОЛОКИТИН.