«Бомба замедленного действия»

здоровье


Так образно специалисты называют язву желудка. О профилактике этого опасного заболевания наша беседа с диетологом Антониной Дубас.


— АНТОНИНА Михайловна, почему язвенная болезнь обостряется, как правило, весной?

— Обострение язвенной болезни может быть в любое время года, но чаще это происходит зимой или весной, когда по причине авитаминоза организм ослаблен. Человек испытывает сильные боли в желудке, иногда боль становится невыносимой. В этом случае нужно немедленно идти к врачу, потому что язва опасна своими осложнениями: прободением в брюшную полость, перерождением в рак, желудочным кровотечением.

— Отчего возникает язва желудка?

— Во-первых, наследственность. Если у отца была язва желудка, велика вероятность, что такой же недуг грозит и сыну. Недавно ученые установили, что в желудке человека находятся геликобактерии. Как только создаются благоприятные условия, эти бактерии разрушают клетки слизистой оболочки желудка — вот вам и язва! Возникновению язвенной болезни способствует употребление жирной, жареной, копченой, чрезмерно соленой, очень горячей или очень холодной пищи. Среди язвенников немало курильщиков и любителей выпить, а также тех, в чьей жизни много отрицательных эмоций, кто мало спит и плохо питается. Есть у меня один пациент, молодой успешный бизнесмен. У него в жизни на первом плане всегда была работа. А здоровьем он не интересовался. Выкуривал пачку сигарет в день. Ежедневно пил пиво, закусывая солеными орешками и копченой рыбой. Да еще и нервничал постоянно, особенно, когда курс доллара падал. И в результате — язва желудка. Когда боли стали невыносимыми, обратился к врачу. Лечение предстоит долгое, трудное.

Есть и другой пример. Один молодой рабочий приехал в Киев из Западной Украины. Трудился на стройках, очень переживал, потому что зарплату им задерживали. Питался всухомятку, ведь жить приходилось в строительном вагончике. В результате — язва желудка. Как видим, эта болезнь не разбирает, кто бедный, кто богатый, и забирает в свой плен всех, ведущих неправильный образ жизни.

— Как себя вести, чтобы избежать этого заболевания?

— Спите 7–8 часов. В предыдущей беседе я советовала вашим читателям сдать в металлолом все сковородки. Еще раз повторю свой совет: забудьте о жареном! Да, такая еда вкусна, но она насыщена канцерогенами, вызывающими рак, и к тому же способствует ожирению. Лучше варите, готовьте на пару. Хорошо прожевывайте пищу, старайтесь поменьше нервничать. Не ешьте очень горячего или очень холодного, не курите.

Чем меньше алкоголя, тем лучше.

— А если язва уже есть, как питаться?

— Ешьте 5–6 раз в день протертую, легкоусвояемую пищу: каши, кисели, паровые котлеты, рыбу морскую, овощи, омлет. А вообще старайтесь не доводить свой организм до язвенной болезни, потому что язва — бомба замедленного действия, которая в любой момент может взорваться и погубить человека...