№ 156 от 28 августа 2008 г.

Станет ли хлеб дешевле?

Станет ли хлеб дешевле?

Такого урожая ранних зерновых крымские труженики полей не собирали с 1992 года. За счет расширения посевных площадей, благоприятных погодных условий, грамотной работы специалистов республиканских и районных семенных станций защиты растений,  других служб агропромышленного комплекса валовое производство зерна составило в нынешнем году 1 миллион 675 тысяч тонн. На 472 тысячи тонн больше, чем в прошлом. Средняя урожайность равняется 28,5 центнера с гектара. А в 2007-м она была зафиксирована на уровне 22,8 центнера. Самую высокую  урожайность (30-33 центнера с гектара) обеспечили земледельцы Красногвардейского, Кировского, Симферопольского и Красноперекопского районов.

Однако, несмотря на высокий урожай, цена хлеба может... повыситься. И не только на полуострове. Дело в том, что в структуре цен хлебобулочных изделий мука “занимает” лишь тридцать процентов. Остальное связано с процессом производства и реализации продукции. А это и стоимость электроэнергии, бензина, оборудования, и высокие налоги. Откуда же взяться дешевому хлебу? 

Крым.